Restauracja Pomidor

Marchewka po ukiszeniu zyskuje przyjemny zapach i lekko kwaśny smak. Doskonale harmonizuje z tłustą makrelą. Bardzo przyjemna w smaku, odżywcza sałatka, pełna substancji odżywczych i witamin.

Kiszone warzywa są źródłem kwasu mlekowego, naturalnego probiotyku, który m.in. reguluje metabolizm i ułatwia trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów. Wzmacniają odporność organizmu.
Warzywa w trakcie fermentacji tracą kalorie.