
Jarmuż jest królem warzyw, zawiera bardzo dużo składników odżywczych i bardzo mało kalorii. Silne przeciwutleniacze, kwercetyna i kemferol, mają korzystny wpływ na zdrowie.
Sałatka z jarmużu z dodatkiem miodowo-sojowego kurczaka, plasterków jabłka i jaśminowego ryżu.




